Имбирь: полезные свойства и противопоказания

Имбирь полезные свойства и противопоказания
Имбирь полезные свойства и противопоказания

Имбирь можно отнести к многолетнему растению.

Чаще всего его можно встретить в тропической широте, например в Японии, Индии, Китае, Цейлоне.

Имбирь это специя или пряность, попал он в Европу с Востока, съедобная часть его это клубень.

Вот уже на протяжении долгого времени имбирь считается по праву целебным и излечивающим очень много болезней.

А восточная народная медицина его считает универсальным лекарством. Вообще родина имбиря Индия, а точнее северная ее часть, ведь именно там люди начали впервые выращивать имбирь.

Через финикийцев имбирь сначала попал в средиземноморские страны, чуть позже через арабов о том, что такое имбирь узнали и в Северной Африке, затем в Китае. В Европу имбирь попал позже, уже в середине века, и стал там настолько популярным, что даже улицы называли имбирными.

Имбирь полезные свойства

Свойства имбиря заключаются в том, что имбирь в себе содержит большое количество витаминов и микроэлементов. Имбирь богат витаминами А, В, С также имбирь богат кальцием, магнием, цинком, фосфором, железом, натрием и многими другими не менее полезными веществами.

Имбирь повышает стойкость организма к простудам и не только. Если на ночь принять пару чашек имбирного чая, то на утро от простуды не останется и следа.

Если болит горло, то можно пожевать небольшой кусочек имбиря и горлу станет намного легче, перед тем как начнете жевать кусочек имбиря, его нужно очистить и жевать нужно сырой клубень. Разные препараты только на время могут снимать боль в горле, а вот имбирь действует на саму суть, то есть убивает микробы и снимает воспаление.

Чай с имбирем

Чай с имбирем
Чай с имбирем

Чай с имбирем будет полезен людям у которых нарушено пищеварение. Чай с имбирем отлично укрепляет иммунитет, понижает температуру, может устранить боли в мышцах при начальной стадии простуды.

Антиоксиданты, которые содержатся в имбире помогают организму очиститься от различных шлаков и токсинов, плюс ко всему налаживается обмен веществ и нормализуется артериальное давление.

Для того, что-бы приготовить чай с имбирем, нужно всего ничего, это одна — две ст. л. имбиря. Берем свежий имбирь и натираем его на маленькой терке.

Затем заливаем двухсот граммами кипятка эти две ст. л. свеже натертого имбиря и ставим на тихий огонь, варим в течении десяти минут, при этом посуда в котором варится чай с имбирем должна быть закрыта крышечкой.

После того, как чай готов, ему нужно настоятся пять-десять минуток. Пред тем, как будете употреблять чай с имбирем в него можно добавить пару ложечек меда.

Имбирный чай нужно употреблять в горячем или теплом виде и не оставляя на следующий прием.

Имбирь противопоказания

Так как имбирь низко аллергенный то он практически не имеет противопоказаний.

  1. Чай с имбирем противопоказан людям, кто страдает гипертонией во время кризиса, людям которые страдают проблемами ЖКТ, например кто страдает язвой или острым гастритом, имбирь может только усилить болевые ощущения, из-за того, что будет раздражать этот самый гастрит или язву.
  2. Людям у которых есть опухоль в районе ЖКТ — имбирные диеты запрещены, так как имбирь будет способствовать увеличению опухоли.
  3. Противопоказан прием имбиря людям с проблемами печени, к примеру гепатитом или кто страдает циррозом печени.
  4. Противопоказан имбирь беременным женщинам и девушкам у кого вторая половина срока.
  5. Запрещен имбирь к применению тем людям кто страдает геморроем, особенно если он кровоточит. Имбирь может усилить кровотечение, поэтому, если страдаете геморроем, лучше от имбиря отказаться.
  6. Не стоит принимать имбирь людям страдающим сердечными заболеваниями, например ишемия или инфаркт, инсульт.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *